BIODYNAMIC
NO ADDED SO2
ORGANIC

2023, Bourgogne Aligoté, Limone

Grape

Aligoté

Type

Hvidvin

Country

Frankrig

Region

Bourgogne

Limone er en frisk og mineraldrevet Aligoté, lavet på biodynamisk dyrkede stokke med spontan gæring, uden klaring, filtrering eller tilsat SO₂. Vinen fremstår sprød, med citrusnoten der giver navnet, og stærkere karakter end typiske basis-Aligotés – en forfriskende oplevelse fra Côte-d'Or.

Price
Regular price 195,00 kr
Regular price Sale price 195,00 kr
Save
/
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Clear
Unclear
Dry
Fruity
Maturation

Kort modning i tank

Total SO2

Ingen tilsat So2

Appellation

Bourgogne Aligoté AOC

Vine age

30 år (ler-kalk / Côte-d'Or)

Production

Spontan fermentering i ståltank, ingen klaring eller filtrering

Bottle size

0,75 L

BIODYNAMIC
NO ADDED SO2
ORGANIC