2022, Lulu
2022, Lulu
2022, Lulu
2022, Lulu
NO ADDED SO2

2022, Lulu

Patrick Bouju
Grape

Gamay d’Auvergne (150 dages skindkontakt)

Type

Rødvin

Country

Frankrig

Region

Auvergne

Lulu er et rent udtryk for Gamay d'Auvergne, dyrket på ca. 80 år gamle stokke i Auvergne. Vinen vinificeres med spontan gæring og lang skalkontakt (150 dage semi-carbonic) i amfora og modnes 12 måneder på neutrale egefade – ufiltreret og uden tilsat svovl, skabt med maksimal respekt for terroir og natur.
Price
Save
/
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Clear
Unclear
Dry
Fruity
Soft
Tannisk
Maturation

12 måneder i neutrale egefade (barrique)

Total SO2

Ingen tilsat SO₂

Appellation

Vin de France (Auvergne)

Vine age

Vinstokkenes alder: 80 år (basaltjord)

Production

Spontan gæring i amfora/semi-carbonic maceration, ingen filtrering eller klaring

Bottle size

0,75 L

NO ADDED SO2
More from Patrick Bouju