2022 Myosotis Arvensis, Hautes-Côtes de Nuits
2022 Myosotis Arvensis, Hautes-Côtes de Nuits
2022 Myosotis Arvensis, Hautes-Côtes de Nuits
2022 Myosotis Arvensis, Hautes-Côtes de Nuits

2022 Myosotis Arvensis, Hautes-Côtes de Nuits

Claire Naudin
Grape

 100 % Pinot Noir (ca. 5 dage carbonic maceration + ca.10 dage pigeage)

Type

Rødvin

Country

Frankrig

Region

Bourgogne

Myosotis Arvensis – opkaldt efter forget-me-not-blomsten – er en livlig Pinot Noir-dramatik fra Hautes‑Côtes de Nuits, der fermenteres spontant med hele klaser, med minimal svovl og ufiltreret på flaske. Claire Naudin respekterer områdets højder og mikroklima via organisk, low-interventionheden, og leverer her en elegant, aromatisk rødvin med finesse.
Price
Save
/
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Clear
Unclear
Dry
Fruity
Soft
Tannisk
Maturation

Modnet på bærmen i barriques (6 % nye) – sur lie indtil aftapning

Total SO2

<30mg So2/L

Appellation

Hautes‑Côtes de Nuits AOC

Vine age

10–30 år (calcareous limestone, Hautes‑Côtes de Nuits)

Production

Håndhøstet, spontan gæring hele klaser i beton/barrique, ingen klaring eller filtrering, minimal svovl

Bottle size

0,75 L

More from Claire Naudin