Vi inviterer til årets boblesmagning i Vintro på Nørrebro (København).

Bobler kan noget særligt – de løfter stemningen, renser ganen og viser vinens liv fra sin mest legende side. Denne aften smager vi på alt fra naturlige, levende bobler til klassisk finesse, når vi udforsker både méthode ancestrale og méthode traditionnelle.

Vi begynder med méthode ancestrale, de ældste og mest naturlige bobler, hvor gæringen afsluttes på flasken. Her smager vi Pét-Nat og Ancestrale i forskellige farver – hvide, rosé og orange – alle med deres egen karakter, friskhed og frugtige energi.

Derefter bevæger vi os over i den klassiske skole: méthode traditionnelle, hvor boblerne får tid og dybde gennem andengæring på flaske. Her skal vi smage både Crémant og Champagne og opleve forskellen i stil, terroir og lagring – fra den mineralske præcision til den rige, brødede kompleksitet.

En aften for dig, der elsker bobler i alle former – fra de vilde og ufiltrerede til de elegante og præcise.

Vi håber at se jer!

Smagningen starter mellem kl. 17:00–17:30, varer ca. 1,5 time og koster 350,- pr. person.

Der vil derudover være 20% rabat på alle de vine i smager på aftenen. Så kom og smag 5 forskellige vine som nemt ville havde kostet dobbelt så meget at smage på restaurant.

Vi holder det uformelt, men lærerigt, og der er selvfølgelig tid til alle dine spørgsmål. Vi serverer for hver gruppe individuelt, så du skal ikke stresse, hvis du kommer lidt for sent – det er kun dine venner, der venter på dig.

Lyder det som noget for dig og din vin-ven(ner)? Så book din plads på info@vintrovin.dk eller ring på +45 48 48 80 11.