2025, Mavro Kalavytino

Mavro Kalavytino er en sjælden lokal drue fra Kalavryta og det bjergrige Aigialeia i det nordlige Peloponnes — et område, som mange endnu ikke forbinder med græsk vin. Hos Tetramythos dyrkes druen på skråningerne af Mount Helmos, hvor højden, bjergluften og påvirkningen fra Korinthbugten giver vinene friskhed og spænding. Druen giver typisk en lysere, saftig og krydret rødvin med frisk syre og røde bær, lidt som et græsk svar på den lette, levende side af Gamay og Syrah. En oplagt indgang til moderne græsk naturvin, hvor lokal drue, bjergterroir og lav intervention går hånd i hånd.