NO ADDED SO2

2020, Jakot

Grape

Friulano

Type

Orangevin

Country

Italien

Region

Friuli

Jakot er Radikons ikoniske orangevin på Friulano, tidligere kendt som Tocai Friulano, men navnet blev vendt om til “Jakot” efter EU’s forbud mod brugen af Tokaj/Tocai uden for Ungarn. Vinen kommer fra Oslavia i Friuli, hvor Radikon-familien har været blandt de vigtigste pionerer for lang skindkontakt på hvide druer. Her er der tale om den klassiske Radikon-stil: lang maceration, mange års fadlagring og et kompromisløst udtryk uden filtrering eller svovl ved aftapning.

Dette er en allokeret vin

Price
Regular price 650,00 kr
Regular price Sale price 650,00 kr
Save
/
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Cloudy
Clear
Dry
Fruity
Soft
Tannic
Maturation

3–4 år i store slavonske egetræsfade på 25–35 hl; derefter længere flaskelagring før frigivelse.

Total SO2

Ingen tilsat So2

Appellation

Venezia Giulia IGT

Vine age
-
Production

Håndhøst; afstilkning; spontangæring i gamle slavonske trækar; ca. 2–3 måneders skindmaceration uden temperaturkontrol; tappet uden filtrering.

Bottle size

1 L

NO ADDED SO2
More from Radikon
    NO ADDED SO2
2020, Jakot
Radikon
650,00 kr