2023, Dolmen Magnum

Dolmen Magnum 2023 fra Cros des Calades er en orangevin fra Ardèche i det sydlige Rhône, lavet på Sauvignon Blanc og Viognier fra omkring 30 år gamle vinstokke. Druerne macererer i 20 dage i tank, hvilket giver vinen mere struktur, farve og aromatisk dybde end en klassisk hvidvin — men stadig med den friske og letdrikkelige stil, som kendetegner Cros des Calades. Magnumformatet giver vinen en langsommere udvikling og gør den oplagt til både lagring og deling ved bordet.