2023, Gevrey-Chambertin
Grape
Pinot Noir
Type
Rødvin
Country
Frankrig
Region
Bourgogne
Fra hjertet af Côte de Nuits leverer denne 2023 Gevrey-Chambertin en klassisk Pinot Noir fra kalk- og lerbund med mørke kirsebær, skovbund og let krydderi. Pacalet’s tilgang — håndhøst, minimal intervention og naturoglogisk filosofi — giver vinen en autentisk og elegant karakter.
Dette er en allokeret vin
Regular price
1.09500 kr
1.095,00 kr
Regular price
Sale price
1.09500 kr
1.095,00 kr
Save
/
Clear
Unclear
Dry
Fruity
Soft
Tannisk
Maturation
15 måneder på egefade (brugte og nye)
Total SO2
<35 mg/L
Appellation
AOC Gevrey-Chambertin
Vine age
Parceller på ler- og kalkstensjord; gennemsnitsalder omkring 50 år
Production
Håndhøstet, naturlig gæring, minimal behandling, vinificeret med fokus på terroir og udtryk frem for manipulation.
Bottle size
0,75L