2025, Versante Nord Bianco
Grape
Blandede hvide lokale druer, bl.a. Minella, Catarratto, Grecanico, Carricante og Inzolia.
Type
Hvidvin
Country
Italien
Region
Sicilien
På Etnas nordside arbejder Eduardo Torres Acosta med gamle, blandede hvide marker på vulkansk jord — et af Siciliens mest særprægede terroirs. Versante Nord Bianco 2025 kommer fra seks forskellige contrade omkring vulkanen, hvor druer som Minella, Catarratto, Grecanico, Carricante og Inzolia giver en hvidvin med salt mineralitet, citrus, urter og kølig bjergenergi. Eduardo kommer oprindeligt fra Tenerife og har en særlig forståelse for vulkansk vin, gamle stokke og lav intervention.
Regular price
23500 kr
235,00 kr
Regular price
Sale price
23500 kr
235,00 kr
Save
/
Cloudy
Clear
Dry
Fruity
Maturation
-
Total SO2
<25 mg/L
Appellation
IGT Terre Siciliane Bianco
Vine age
Gamle stokke
Production
Spontangæring, ingen filtrering
Bottle size
0,75 L