NV Crémant du Jura Indigene
Grape
50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 5% Poulsard & 5% Trousseau
Type
Bubbles
Country
France
Region
Jura
En sprød og smagfuld bobble fra Jura: Vinen består af Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard og Trousseau. Andengæring på flaske foregår ikke med den normale dosage — men i stedet bruges druesaft fra vin de paille og lokale gærstammer.
En perfekt vin hvis du leder efter en Cremant med massere smag og lidt mere frugt og fylde.
Regular price
39500 kr
395,00 kr
Regular price
Sale price
39500 kr
395,00 kr
Save
/
Cloudy
Unclear
Dry
Fruity
Maturation
Fermentation in old wooden barrels, followed by bottle aging.
Total SO2
<35 mg/L
Appellation
Crémant-du-Jura
Vine age
(chalk and marl)
Production
Organic / biodynamic production, natural fermentation, secondary fermentation in bottle; disgorgement without dosage.
Bottle size
0,75 L