2023, Pinot Griggio macerato
Grape
Pinot Grigio
Type
Orangevin
Country
Italien
Region
Sicilien
Pinot Grigio Macerato er Gaudiosos kobberfarvede orangevin fra Partanna/Salaparuta i det vestlige Sicilien, lavet på Pinot Grigio dyrket på lerjord i ca. 250 meters højde. Druen får 10 dages maceration med 20 % hele klaser, hvilket giver mere struktur og farve end en klassisk hvid Pinot Grigio, men stadig med en frisk, saftig og ukompliceret siciliansk energi.
Regular price
15000 kr
150,00 kr
Regular price
Sale price
15000 kr
150,00 kr
Save
/
Cloudy
Clear
Dry
Fruity
Soft
Tannic
Maturation
Høst tredje uge i august; 10 dages maceration, heraf angivet med 20 % hele klaser; spontangæring i rustfri ståltank uden temperaturkontrol.
Total SO2
<45 mg/L
Appellation
IGP Terre Siciliane
Vine age
-
Production
-
Bottle size
0,75 L