Chateau la Baronne

Frankrig · Languedoc · Corbière

Mellem Narbonne og Carcassonne, beliggende i Aude-regionen, er vingården La Baronne en af de bedste vine fra Corbières i Languedoc-Roussillon. Vinstokkene plantet i dette varme område beskyttes af Alaric-bjerget, der holder området køligere.

Familien Lignere producerer vin på 90 hektar, hvilket er en imponerende præstation, især når man smager vinene. Vinene produceres ved at blande druer (Carignan, Grenache, Syrah...) men også ved at lave vine af enkelt druesorter som Mourvèdre, Vermentino, Roussanne og Carignan (nogle af de ældste Carignan-vinstokke blev plantet i 1892...).

Domainet, der ledes af Anne og Jean, producerer rene vine uden sulfitter. Jean er også landsbyens læge i Moux. Hans trick for at vide, om hans vin er klar og stabil, er at åbne en flaske, når han kører rundt, og hvis den stadig smager godt efter 3 dage - er den klar.

Den seriøse og kontinuerlige kvalitet af Lignere's vine kan forklares ved den lidenskab, de har for vinstokkene, respekten for naturen og familiens arv. Faktisk er Jean søn af André og Suzette Lignere, hvor André var landsbyens læge før Jean, og Suzette var apoteker.

Read More

    14 produkter
    Udsalg
      BIODYNAMIC
      ORGANIC
    2023, Juste le Rouge
    Chateau la Baronne
    Udsalgspris 100,00 kr Normal pris 135,00 kr Spar 26%
    Udsalg
      BIODYNAMIC
      NO ADDED SO2
      ORGANIC
    2021, Traverse
    Chateau la Baronne
    Udsalgspris 100,00 kr Normal pris 165,00 kr Spar 39%
    Udsalg
      BIODYNAMIC
      ORGANIC
    2020, Les Lanes
    Chateau la Baronne
    Udsalgspris 100,00 kr Normal pris 135,00 kr Spar 26%
    Udsolgt
      BIODYNAMIC
      ORGANIC
    2018, Las Vals Mourvedre
    Chateau la Baronne
    250,00 kr
      BIODYNAMIC
      ORGANIC
    2020, Les Chemins
    Chateau la Baronne
    165,00 kr
      BIODYNAMIC
      ORGANIC
    2020, Les Lanes Magnum
    Chateau la Baronne
    275,00 kr
      BIODYNAMIC
      ORGANIC
    2022, Nos Bulles
    Chateau la Baronne
    165,00 kr
      BIODYNAMIC
      ORGANIC
    2023, Juste le Rouge Magnum
    Chateau la Baronne
    295,00 kr
    Udsolgt
      BIODYNAMIC
      ORGANIC
    2017, Piece de Roche
    Chateau la Baronne
    325,00 kr
      BIODYNAMIC
      ORGANIC
    2018, Las Vals Mourvedre Magnum
    Chateau la Baronne
    550,00 kr
      BIODYNAMIC
      ORGANIC
    2019, Les Chemins Magnum
    Chateau la Baronne
    350,00 kr
      BIODYNAMIC
      ORGANIC
    2015, Piece de Roche Magnum
    Chateau la Baronne
    675,00 kr
    Senest set