Frankrig

Oprindelsen til vinavl i Frankrig går tilbage til tiden for den græske kolonisation. Da Frankrig er et af de latinske kulturarvslande, er vin en integreret del af dets kultur. Den måde, hvorpå den franske kultur har investeret i vinfremstilling, har endda givet landet det internationale ry som "vinens land".

Frankrig har mange vinmarker, hver med forskellige jordbundstyper, dyrkningsmetoder og historie. Disse egenskaber definerer terroiret. Navnet på det terroir, som vinen kommer fra, er angivet på flaskens etiket. Begrebet vinens terroir gør det muligt at genkende hver vins personlighed gennem de anvendte druesorter, den jord, som vinstokkene vokser i, de mikroklimaer, de nyder godt af, samt vinbøndernes knowhow i dyrkning, vinifikation og lagring af vinen.

Overordnet set kan kortet over de franske vinregioner opdeles i de nordlige vinmarker, som er berømte for deres hvidvine, og de sydlige vinmarker (med undtagelse af Jura og Savoie), som er mere kendt for deres rødvine. De vigtigste vinregioner på kortet over franske vinområder er Bordeaux, Bourgogne, Languedoc, Champagne, Loire-dalen, Alsace, Rhône, Provence og Korsika.

Der findes over 200 oprindelige druesorter – fra de kendte Chardonnay og Cabernet Sauvignon til meget sjældne druer som Prunelard og Savagnin. Derudover findes der 307 officielle vinappellationer (kaldet AOP eller Appellation d’Origine Protégée). Reglerne for appellationerne definerer nøje, hvilke druesorter og vinfremstillingsmetoder der er tilladt for klassificering i hver af Frankrigs flere hundrede geografisk afgrænsede appellationer, som kan dække regioner, landsbyer eller individuelle vinmarker.

Read More

292 produkter
    BIODYNAMIC
    ORGANIC
2023, Toublanc
Domaine Bonnet Huteau
135,00 kr
    BIODYNAMIC
    NO ADDED SO2
    ORGANIC
2023, P'tit Gab
Cathédrale Mas Théo
135,00 kr
    ORGANIC
2022, Beline
Cros des Calades
135,00 kr
    BIODYNAMIC
    NO ADDED SO2
    ORGANIC
2023, RouZe
Château Beauregard Mirouze
135,00 kr
    ORGANIC
2022, Dolmen
Cros des Calades
145,00 kr
    ORGANIC
2022, Gavel Sauvignon
Cros des Calades
135,00 kr
    BIODYNAMIC
    ORGANIC
2020, Les Lanes
Chateau la Baronne
135,00 kr
    ORGANIC
2023, Pinot Noir
Tacherons
135,00 kr
    NO ADDED SO2
2021, Timidité des Cimes
Clos des Cimes
150,00 kr
    ORGANIC
2023, Macon Village
Domaine de la Verpaille
150,00 kr
    BIODYNAMIC
    NO ADDED SO2
    ORGANIC
2023, Fleur D'or
Domaine Kleinknecht
150,00 kr
    BIODYNAMIC
    ORGANIC
2022, Nos Bulles
Chateau la Baronne
165,00 kr
    BIODYNAMIC
    NO ADDED SO2
    ORGANIC
2022/23, Riesling
Domaine Kleinknecht
165,00 kr
    NO ADDED SO2
2019, Fée des Vignes
Clos des Cimes
165,00 kr
    ORGANIC
2023, Beaujolais
Domaine Charnay
165,00 kr
    2023, Chardonnay
    Tacherons
    135,00 kr
      NO ADDED SO2
    2021, Petite Fugue
    Clos des Cimes
    150,00 kr
      BIODYNAMIC
      ORGANIC
    2023, Campana Blanc
    Château Beauregard Mirouze
    135,00 kr
      En VRAC
      Domaine Bohn
      160,00 kr
        NO ADDED SO2
        ORGANIC
      2023, La Galoche
      Domaine Saint Cyr
      165,00 kr
        BIODYNAMIC
        ORGANIC
      2023, M Autrement
      Chateau la Baronne
      135,00 kr
        BIODYNAMIC
        ORGANIC
      2022, Apremont
      13 Lunes
      175,00 kr
        ORGANIC
      2022, Jurançon Sec
      Domaine Castera
      175,00 kr
        ORGANIC
      2022, Cuvée Harmonie, Vire-clesse
      Domaine de la Verpaille
      175,00 kr
        NO ADDED SO2
        ORGANIC
      2023, Chenas Les Carrieres
      Domaine Thillardon
      275,00 kr
        BIODYNAMIC
        NO ADDED SO2
        ORGANIC
      2023, Riesling Nature
      Famille Hebinger
      195,00 kr
        BIODYNAMIC
        ORGANIC
      2022, Cuvée Des Gueux
      Domaine Adrien Berlioz
      195,00 kr
        NO ADDED SO2
        ORGANIC
      2022, Les Charmes, Morgon
      Domaine Saint Cyr
      245,00 kr
        BIODYNAMIC
        NO ADDED SO2
        ORGANIC
      2022, Pinot Blanc
      Domaine Kleinknecht
      160,00 kr
        Grande Réserve Brut, Champagne
        Dehours et Fils
        395,00 kr
        2018, Domaine de la Renardiere, Jurassique
        2018, Domaine de la Renardiere, Jurassique
          ORGANIC
        2020, Jurassique
        Domaine de la Renardiere
        295,00 kr
          NO ADDED SO2
        2021/2022, Moulin de Beau Puy
        Domaine des Freres
        210,00 kr
        Sidst set