Tawny

Infantados almindelige Tawny følger husets traditionelle Douro-stil: den produceres og lagres udelukkende på quintaen i små fade, hvilket giver en mere vinøs og mindre sukkersød profil end mange basis-tawny’er. Gæringen får lov at køre lidt længere, så vinen naturligt bliver en smule tørrere, og den efterfølgende fadmodning giver de karakteristiske oxidative toner, men stadig med fokus på friskhed og struktur — et kendetegn for Infantados håndværksprægede portvine.