2022, Ponceau

Denne vin er lavet på Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon og kommer fra Loire, hvor Jean-Baptiste Hardy ellers er kendt for sine hvide Muscadet-vine. Ponceau er derfor et mere utraditionelt udtryk i porteføljen og viser en lettere og mere saftig side af klassiske Bordeaux-druer. Vinen er lavet med carbonic maceration, hvilket giver et mere frugtdrevet og umiddelbart udtryk.