2023, Joannizza
2023, Joannizza
2023, Joannizza
2023, Joannizza
Ingen So2 tilsat

2023, Joannizza

Cantina Furlani
Drue

Johanniter

Type

Bobler

Land

Italien

Område

Alto Adige

Joannizza er Cantina Furlanis mousserende vin på Johanniter/Joannita, en sjælden krydsningsdrue skabt i Freiburg i 1968 med bl.a. Riesling og Gutedel i ophavet. Den passer perfekt til Matteo Furlanis arbejde højt over Trento, hvor naturvin, resistente sorter og pet-nat-metoden mødes i et køligt alpint udtryk. Vinen laves med skindkontakt og naturlig flaskegæring uden tilsat sukker, hvilket gør den til en ret unik frizzante fra Trentino.

Pris
Spar
/
Moms inkluderet. Fragt beregnes ved kassen.
Klar
Uklar
Tør
Frugtig
Blød
Tannisk
Lagring

6 måneder i ståltank; naturlig refermentering på flaske

Total SO2

Ingen tilsat So2

Appellation

Mousserende vin fra Trentino-Alto Adige

Vinstokkens alder

-

Produktion

Manuel høst; spontangæring i stål; ca. 6 dages skindmaceration; naturlig refermentering på flaske uden tilsat sukker; ingen filtrering eller tilsat svovl

Størrelse

0,75 L

Ingen So2 tilsat
Mere fra Cantina Furlani