Biodynamisk
Ingen So2 tilsat
Øko
Drue

35% Marsanne, 35% Roussane, 30% Grenache blanc

Type

Orange wine

Land

France

Område

Rhône

Fresh orange tasting like crunchy nectarine and barely ripe mango. Delicious and easy orange wine.

Pris
Normalpris 145,00 kr
Normalpris Udsalgspris 145,00 kr
Spar
/
Moms inkluderet. Fragt beregnes ved kassen.
Lagring

Steel tanks

Total SO2

<40 mg./L

Appellation

Rhône

Vinstokkens alder

-

Produktion

Hand harvest

Størrelse

0,75 L

Biodynamisk
Ingen So2 tilsat
Øko
Cathédrale Mas Théo

Frankrig · Rhône · Saint-Restitut

Beliggende i centrum af Rhône og tæt på Montelimar på AOC Grignan - cirka 6 km fra Ardèche - ejer Cathédrale Mas Théo 72 hektar jord, hvoraf 30 er til vinmarker.

Laurent overtog familiens ejendom i 2008 og har været certificeret biodynamisk siden 2011. Siden begyndelsen har han arbejdet ud fra filosofien om at have sund jord og sunde druer, fordi det skaber de dejligste vine. 

Navnet "Cathédrale Mas Théo" stammer fra de troglodytiske huler, der bruges til opbevaring af vine og gæstefaciliteter.