NV, Crémant du Jura BBF Magnum
Drue
Chardonnay
Type
Bobler
Land
Frankrig
Område
Jura
BBF er en elegant, sprød Blanc-de-Blancs-Crémant lavet på 100 % Chardonnay fra biodynamiske vinstokke i Jura. Den byder på fine, vedvarende bobler, mineralsk præcision og noter af æble, brioche og ristede mandler — en mousserende vin med stor finesse og terroir-autenticitet.
Dette er en allokeret vin
Normalpris
87500 kr
875,00 kr
Normalpris
Udsalgspris
87500 kr
875,00 kr
Spar
/
Klar
Uklar
Tør
Frugtig
Lagring
Vinen er lagret ca. 14 måneder i burgundiske barriques (ca. 1/3 nye) og stål; dernæst mindst 48–52 måneder på flaske sur lattes før dégorgement.
Total SO2
Ingen tilsat So2
Appellation
Crémant du Jura AOC
Vinstokkens alder
- (kalk- og mergelholdig jord
Produktion
Økologisk/biodynamisk dyrkning, håndhøst, naturlig gæring, traditionel metode, ingen filtrering eller klaring, brut nature/uden dosage
Størrelse
0,75 L