2016, Montemattina

Montemattina er en unik, skindkontakt-Fiano (orangevin) fra højlejr (ca. 800 m) i Alta Irpinia, en isoleret og kølig del af Campania. Druerne ligger på skindet i 60 dage, hvilket giver dyb kobberfarve, intens kompleksitet og struktureret tekstur. Vinen byder på modne noter af syrlige frugter og krydderier – ting som medlar, vilde krydderurter, bitter appelsin og en saltagtig kant. En utrolig karakterrig og lagringsdygtig vin.