2021, Bricco Delle Streghe Magnum
2021, Bricco Delle Streghe Magnum
2021, Bricco Delle Streghe Magnum
2021, Bricco Delle Streghe Magnum
Ingen So2 tilsat
Øko

2021, Bricco Delle Streghe Magnum

La Morella
Drue

Dolcetto

Type

Rødvin

Land

Italien

Område

Piemonte

En klassisk og naturlig Dolcetto fra Colli Tortonesi – frugtagtig, mediumfyldig og med elegante tanniner. Navnet betyder “Heksepukkel” og selv om vinen ikke bringer mørk magi, har den en charmerende og indbydende intensitet; perfekt som let bordvin eller sammen med piemontesisk comfortfood.

 
Pris
Spar
/
Moms inkluderet. Fragt beregnes ved kassen.
Lagring

Ståltanke

Total SO2

Ingen tilsat So2

Appellation

Carezzano

Vinstokkens alder

-

Produktion

Håndhøst, spontangæring, ståltank, ufiltreret, ingen klaring

Størrelse

1,5 L

Ingen So2 tilsat
Øko
La Morella

Italien · Piemonte · Monferrato

La Morella ligger i Carezzano, en lille landsby på bakkerne ved Tortona i Alessandria-provinsen. Dette område skiller Piemonte fra Ligurien og Lombardiet og har gennem historien været et meget omstridt territorium på grund af krige mellem østrigerne, Napoleon og Savoy.

Enio Ferretti er ansvarlig for vinproduktionen på La Morella sammen med sin datter Sofia. De arbejder udelukkende med økologiske metoder og naturlig fermentering.

Deres fokus er på lokale druer som Barbera, Dolcetto, Freisa, Cortese samt den gamle, indfødte druesort Timorasso, der er eksklusiv for disse bakker.

Læs mere
Mere fra La Morella