2021, Persanne
2021, Persanne
2021, Persanne
2021, Persanne
Ingen So2 tilsat

2021, Persanne

Domaine du Perron
Drue

Persanne

Type

Rødvin

Land

Frankrig

Område

Bugey

Persanne er en sjælden cuvée lavet på 100 % Persan – en næsten glemt drue fra de alpine egne omkring Savoie og Isère. François Grinand arbejder med spontan gæring og lagring uden indgriben, og bringer med denne vin en næsten forsvundet sort tilbage til lyset.
Pris
Spar
/
Moms inkluderet. Fragt beregnes ved kassen.
Klar
Uklar
Tør
Frugtig
Blød
Tannisk
Lagring

12 måneder på gamle træfade

Total SO2

Ingen tilsat svovl

Appellation

Vin de France

Vinstokkens alder

20 år (8–60 år)

Produktion

Manuel høst

Størrelse

0,75 L

Ingen So2 tilsat
Mere fra Domaine du Perron