2023, L’Aubier

Denne vin er lavet på Chardonnay og kommer fra Mouzillon i Loire, hvor Jean-Baptiste Hardy arbejder med små parceller og en terroirdrevet tilgang. L’Aubier adskiller sig fra husets Muscadet-vine ved at vise en mere tekstureret og rund side af stilen, samtidig med at friskhed og energi bevares. Vinen placerer sig som et mere åbent og tilgængeligt udtryk, men med tydelig dybde. 2023 fremstår levende og balanceret med en klar mineralitet.