Biodynamisk
Ingen So2 tilsat
Øko

2023, Bourgogne Aligoté, Limone

Drue

Aligoté

Type

Hvidvin

Land

Frankrig

Område

Bourgogne

Limone er en frisk og mineraldrevet Aligoté, lavet på biodynamisk dyrkede stokke med spontan gæring, uden klaring, filtrering eller tilsat SO₂. Vinen fremstår sprød, med citrusnoten der giver navnet, og stærkere karakter end typiske basis-Aligotés – en forfriskende oplevelse fra Côte-d'Or.

Pris
Normalpris 195,00 kr
Normalpris Udsalgspris 195,00 kr
Spar
/
Moms inkluderet. Fragt beregnes ved kassen.
Klar
Uklar
Tør
Frugtig
Lagring

Kort modning i tank

Total SO2

Ingen tilsat So2

Appellation

Bourgogne Aligoté AOC

Vinstokkens alder

30 år (ler-kalk / Côte-d'Or)

Produktion

Spontan fermentering i ståltank, ingen klaring eller filtrering

Størrelse

0,75 L

Biodynamisk
Ingen So2 tilsat
Øko