Ingen So2 tilsat

2023, Chibu Tinto

Drue

Field blend – ca. 80 % røde og 20 % hvide sorter

Type

Bobler

Land

Portugal

Område

Dao

Chibu er en legende og let rødvin fra Casa de Mouraz, lavet på en field blend af omkring 20 lokale druesorter, herunder ca. 20 % hvide, fra gamle stokke i Dão-regionen. Vinen spontangæres uden tilsætning, lagres kort på ståltank og tappes ufiltreret med minimal intervention – en saftig, rustik og umanipuleret fortolkning af det biodynamiske terroir i højderne omkring Mouraz.

Pris
Normalpris 175,00 kr
Normalpris Udsalgspris 175,00 kr
Spar
/
Moms inkluderet. Fragt beregnes ved kassen.
Klar
Uklar
Tør
Frugtig
Blød
Tannisk
Lagring

Kort lagring i ståltank, flasket uden tilsætning

Total SO2

Ingen tilsat So2

Appellation

Vinho Regional Dão

Vinstokkens alder

50 år (granit og sandjord)

Produktion

Spontan gæring i ståltank, ingen klaring eller filtrering

Størrelse

0,75 L

Ingen So2 tilsat
Mere fra Planet Mouraz
    Ingen So2 tilsat
2023, Chibu Tinto
Planet Mouraz
175,00 kr