2023, Gevrey-Chambertin
Drue
Pinot Noir
Type
Rødvin
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Fra hjertet af Côte de Nuits leverer denne 2023 Gevrey-Chambertin en klassisk Pinot Noir fra kalk- og lerbund med mørke kirsebær, skovbund og let krydderi. Pacalet’s tilgang — håndhøst, minimal intervention og naturoglogisk filosofi — giver vinen en autentisk og elegant karakter.
Dette er en allokeret vin
Normalpris
1.09500 kr
1.095,00 kr
Normalpris
Udsalgspris
1.09500 kr
1.095,00 kr
Spar
/
Klar
Uklar
Tør
Frugtig
Blød
Tannisk
Lagring
15 måneder på egefade (brugte og nye)
Total SO2
<35 mg/L
Appellation
AOC Gevrey-Chambertin
Vinstokkens alder
Parceller på ler- og kalkstensjord; gennemsnitsalder omkring 50 år
Produktion
Håndhøstet, naturlig gæring, minimal behandling, vinificeret med fokus på terroir og udtryk frem for manipulation.
Størrelse
0,75L