2023, Zibbibo

Zibibbo fra Gaudioso er en siciliansk hvid/orangevin lavet på 100 % Zibibbo – det lokale navn for Muscat d’Alexandrie, en aromatisk drue med historiske rødder omkring Middelhavet. Druerne kommer fra Trapani-området, og vinen laves med spontangæring i stål uden temperaturkontrol, så druens parfumerede karakter holdes frisk, energisk og mere direkte end tung. En levende og solrig naturvin fra Sicilien med lavt svovlindhold.